# Chicken char siu rice

Là một trong những món ăn được chế biến theo sở thích và khẩu vị mà không theo bất kỳ công thức nào. Đùi tỏi gà là nguyên liệu dễ dàng được tìm thấy trong quầy tươi sống ở các siêu thị. Nhân một ngày tâm trạng rối bời vì không biết "tối nay ăn gì?", mình lượn vào địa chỉ đi chợ quen thuộc - Bách hoá xanh. Đập ngay vào mắt mình là khay đùi tỏi gà tươi ngon được bày biện bắt mắt. Thế là trong lúc còn chưa biết sẽ nấu gì cho bữa tối, mình chọn luôn 2 đùi cho khẩu phần ăn của 2 người.

Lang thang một lúc trong Bách hoá xanh, mình phát hiện gói gia vị ướp thịt xá xíu. Vốn khá thích hương vị của các món Hoa, mình không suy nghĩ thêm mà chọn luôn gói gia vị. Và rồi sau đó là trứng gà, cà chua, dưa leo,... vừa là rau ăn kèm, vừa là đạo cụ cho việc chụp ảnh ^^